Pizzas au feu de bois à Liévin, à emporter
Commandez en ligne, choisissez votre quart d'heure et retirez-la chaude, place Gambetta. La pâte est pétrie ici chaque matin ; le four en brique monte à 450 degrés.
Prochain retrait possible dès l'ouverture, toutes les 15 minutes
Horaires du jour · 8 rue Faidherbe, Liévin
Le four en brique : 90 secondes de cuisson au feu de chêne et de hêtre.
Composez-la, on la cuit
Choisissez une pizza, retirez ce que vous n'aimez pas, ajoutez ce qui vous manque : elle se compose sous vos yeux, avec son prix, ses allergènes et l'origine de ses viandes.
Crème fraîche, mozzarella, Maroilles, pommes de terre, lardons, oignons.
La spécialité de la maison : Maroilles et pommes de terre, comme on les aime ici.
Allergènes Gluten, lait
Origine des viandes lardons (Origine : France)
Fait maison
Pour composer et commander en ligne, activez JavaScript, ou appelez-nous au 03 53 01 52 50.
La carte
Six pizzas base tomate, six base crème, en trois tailles. Prix TTC, du plus simple au plus garni.
Base tomate
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Base crème
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Prix d'une moyenne, 31 cm. Petite et grande sur la carte.
Commander chez nous, en direct
Sans livraison ni intermédiaire : votre commande part de chez vous et arrive directement au four.
Le prix de la carte
Le prix affiché sur ce site est celui que vous payez, au centime près, en ligne comme au comptoir.
L'heure que vous choisissez
Un créneau tous les quarts d'heure et huit pizzas au plus par créneau : la vôtre sort du four quand vous arrivez.
Directement au four
Dès qu'elle est validée, votre commande s'imprime en cuisine, sous les yeux de Lucas.
Un numéro, une personne
Un oubli, un retard ? Appelez le 03 53 01 52 50 : c'est Inès qui décroche.
Du charbon à la farine
Bruno Ziliotto est arrivé de Vénétie en 1951 pour descendre à la mine. Il a fait toute sa carrière au fond, à Liévin, et sa famille est restée dans la cité.
Son petit-fils Lucas a appris la pizza à Naples, puis travaillé six ans à Lille. En 2021, il a ouvert Pizza du Terril à quelques rues de la maison de son grand-père, avec un four en brique qui brûle du chêne et du hêtre.
Le nom ? Depuis la place Gambetta, on voit le terril. Il raconte ce que la ville a construit, à la force des bras.
Fait maison, et ce qui ne l'est pas
« Fait maison » est une mention encadrée par la loi : un plat élaboré sur place à partir de produits bruts. Nous l'écrivons à côté de chaque produit qui la respecte : les six pizzas base crème, le tiramisu, la panna cotta et la tarte au sucre.
Notre sauce tomate est préparée ici, mais avec des tomates pelées en conserve : les pizzas base tomate ne portent donc pas la mention, même si leur pâte est pétrie ici comme les autres.
Code de la consommation, articles L122-19 et L122-20 ; Code de la consommation, articles D122-1 à D122-3.
Ce qu'en disent nos clients
4,7sur 5
318 avis, Avis Google
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Sandrine D.12 octobre 2026Note 5 sur 5
Meilleure pâte du coin, légère et bien cuite sur les bords. La Terril au Maroilles, c'est obligé. Commandée à 18 h pour 19 h 30, elle était prête pile à l'heure.
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Mehdi B.4 octobre 2026Note 4 sur 5
Le samedi soir, les créneaux entre 19 h et 20 h partent vite : on a dû prendre 20 h 30. Les pizzas valaient l'attente, mais commandez tôt.
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Aurélie M.21 septembre 2026Note 5 sur 5
Une Porion et une Lampiste pour quatre. Inès avait noté « sans oignons » sans qu'on le redise. Les allergènes sont indiqués pour chaque pizza, important pour notre fils.
Horaires et accès
Horaires du jour
- Lundi
- fermé
- Mardi au jeudi
- 11 h 30 à 13 h 30, 18 h à 21 h 30
- Vendredi et samedi
- 11 h 30 à 13 h 30, 18 h à 22 h
- Dimanche
- 18 h à 21 h 30
Fermé les 24 et 25 décembre, le 1er janvier et le 1er mai. Congés d'hiver du 15 au 28 février 2027.
8 rue Faidherbe, à l'angle de la place Gambetta, 62800 Liévin
Questions fréquentes
Livrez-vous ?
Non. Tout se retire au comptoir, 8 rue Faidherbe à Liévin. C'est ce qui nous permet de sortir chaque pizza à l'heure et à la bonne température.
Jusqu'à quand puis-je commander ?
Jusqu'à 20 minutes avant le créneau choisi, et jusqu'à sept jours à l'avance. Pour ce soir comme pour samedi prochain.
Et si j'arrive en retard ?
Votre commande attend au chaud, près du four, pendant 30 minutes après votre créneau. Au-delà, appelez-nous : on s'arrange.
Plus de huit pizzas ?
Appelez le 03 53 01 52 50 la veille ou le matin : on répartit la cuisson sur deux créneaux pour que tout sorte chaud.
Avez-vous une pâte sans gluten ?
Non. Notre cuisine travaille la farine de blé toute la journée : nous ne pourrions pas garantir l'absence de gluten.
Puis-je modifier ma commande ?
Oui, par téléphone, au moins une heure avant le créneau. Après, la pâte est déjà étalée.